あみ白菜 | 岡山県牛窓のちりめんじゃこ、釜揚げしらす、しらす干し、あみえびなら服部水産。

あみ白菜

あみえびの旨みが染み渡る
材料３つのお手軽レシピ

　材料

・あみ海老…20g

・白菜…1/4カット

・めんつゆ(濃縮2倍)…大さじ5

　作り方

1.白菜をざっくり切る

2.白菜を鍋に入れ火にかける

3.しんなりするまで炒める

4.あみえびを加える

5.めんつゆを入れる

6.もっとしんなりするまで煮込む

7.クタクタになれば出来上がり！

　ポイント

材料は3つ！超お手軽レシピです。お試しあれ！

LINE UP

ご購入はこちらからどうぞ

牛窓あみえび素干し300g

水揚げしたものをそのまま干しています。
素材の持つしっかりとした食感と風味に仕上がっています。
最新の選別設備で異物を極限まで取り除いた商品をお届けいたします。

INFORMATION

BLOG

2023 牛窓花火大会

こんにちわ！牛窓の服部水産です。 8月5日土曜日に牛窓花火大会がありました。(服部水産も協賛させて頂いております) 2023年は出展も増えて久々の賑わい。綺麗な花火がたくさんあがり感動しました。...

令和5年度「森と海をつなぐ植樹の集い」

こんにちわ！牛窓の服部水産です。今回は岡山県の漁業関係者、漁協組合員のイベントで令和5年度「森と海をつなぐ植樹の集い」に鏡野町奥津に行って来ました！ @まずは草刈り @魚島の森 @植樹下草刈りをして植樹をして、山間地域の人と交流して帰って来ました。瀬戸内海に栄養をもたらす森林整備活動で、豊かな海を育み、漁場環境改善につなげる事が目的です。海が豊かになるには山も大事！...

瀬戸内ブルーシャインズさん応援

こんにちわ！牛窓の服部水産です。 7月22日に瀬戸内市邑久の球場で瀬戸内ブルーシャインズさんの試合があったので、社員の有志たちと応援に行ってきました！ @みんなで応援 @いい天気試合は7-0で無事に勝利することができました！...

こんにちわ！牛窓の服部水産です。 7月に地元の小学校３年生さんが工場見学に来てくれました！食育が話題になる程、「食べる」ことを通して学ぶことの多い現代。わざわざ弊社まで来て頂き、勉強してくれるなんて嬉しい限りです！ありがとうございます！いっぱい勉強してもらえるように精一杯説明させていただきました。まずは船が漁から帰ってくるところから・・ @牛窓港へ帰ってくる船をみんなでお迎え服部水産では自社で船を所有しており、船で漁をしてからすぐに牛窓まで戻り工場で加工することができます。鮮度が抜群の素材を使い、...