あみ白菜 | 岡山県牛窓のちりめんじゃこ、釜揚げしらす、しらす干し、あみえびなら服部水産。

あみ白菜

あみえびの旨みが染み渡る
材料３つのお手軽レシピ

　材料

・あみ海老…20g

・白菜…1/4カット

・めんつゆ(濃縮2倍)…大さじ5

　作り方

1.白菜をざっくり切る

2.白菜を鍋に入れ火にかける

3.しんなりするまで炒める

4.あみえびを加える

5.めんつゆを入れる

6.もっとしんなりするまで煮込む

7.クタクタになれば出来上がり！

　ポイント

材料は3つ！超お手軽レシピです。お試しあれ！

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こんにちわ！牛窓の服部水産です。 7月に地元の小学校３年生さんが工場見学に来てくれました！食育が話題になる程、「食べる」ことを通して学ぶことの多い現代。わざわざ弊社まで来て頂き、勉強してくれるなんて嬉しい限りです！ありがとうございます！いっぱい勉強してもらえるように精一杯説明させていただきました。まずは船が漁から帰ってくるところから・・ @牛窓港へ帰ってくる船をみんなでお迎え服部水産では自社で船を所有しており、船で漁をしてからすぐに牛窓まで戻り工場で加工することができます。鮮度が抜群の素材を使い、...