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旬の情報や地域の活動など

服部水産の日常をお届けします!

牛窓しらすがマタニティフードに認定されました

牛窓しらすがマタニティフードに認定されました

マタニティフードとは?? 日本マタニティフード協会が定めている、妊娠に向けて準備を行なっている時期および妊娠期から授乳期にある母体に配慮した食品のことを言います。 以下の項目を基準とし日本マタニティフード協会の管理栄養士・助産師が査定されています。 下記に記載のない成分は適宜判断としています。 ・ 熱量を適正範囲内に収めること。 ・食塩相当量を適正範囲内に収めること。 ・妊娠中に摂取が推奨されない栄養素を含まないこと。 詳細な認定基準 上記における査定は公的機関の検査もしくは、管理栄養士の資格を保持するものが実施する。...

牛窓オリーブ園のオリーブ小町さんで服部水産の商品が購入出来る様になりました

牛窓オリーブ園のオリーブ小町さんで服部水産の商品が購入出来る様になりました

牛窓オリーブ園のオリーブ小町とは? 日本のエーゲ海、牛窓の瀬戸内海を一望できる 牛窓オリーブ園にある、人気おみやげSHOPです! 〒701-4302 岡山県瀬戸内市牛窓町412-1       服部水産の商品もご購入頂けます!  この度弊社商品も取り扱いが始まりました!オリーブ園で楽しんだ後に、牛窓の土産にぴったりの商品となっております。ぜひ手に取ってみてください!  ...

黒井山グリーンパークで牛窓しらす試食会を行います

黒井山グリーンパークで牛窓しらす試食会を行います

黒井山グリーンパークとは 岡山ブルーライン、瀬戸内市邑久町虫明にある人気道の駅。 そんな黒井山グリーンパークでは、お野菜や海鮮産直品が購入できたり、工芸品を購入できる施設もあります。 また、みかん狩りをはじめとした各種イベントが開催されています。 その黒井山グリーンパークは今回リニューアルされ、2025年1月からはいちご狩りや牡蠣小屋ができ、おいしい牡蠣をバーベキューできるようになるのです!...

10月27日(日) 牛窓オリーブガーデンマーケットに出店します。

10月27日(日) 牛窓オリーブガーデンマーケットに出店します。

牛窓オリーブガーデンマーケットとは 牛窓オリーブ園山頂の芝生広場に、ハンドメイド品・地元品を中心とした雑貨、 工芸、オリーブ製品、軽食、ワークショップなど小さなお店が集まります。 「あっ、知ってる!」ていう人気のお店や、 「いい店見つけた!」と得した気分になれるお店などいろいろなお店が 出店する楽しいマーケットなのです     祝!服部水産 初出店! そこで今回は服部水産オリジナルふりかけ、その名も「ちり旨ふりかけ」など を持参して初出店いたします!        ...

「ちり旨ふりかけ」好評販売中です

「ちり旨ふりかけ」好評販売中です

    カリカリ食感がクセになる、ちりめんの旨さをずっと感じられるふりかけ、 略して「ちりうまふりかけ」 が販売から好評をいただき人気となっております! 服部水産の牛窓ちりめんをたっぷり使用した、ちりめんが主役のふりかけとなっております。 ちりうまふりかけは、   ご飯にふりかけてよし!   おにぎりにしてもよし!   お茶漬けにしても美味い!   そして、   サラダ等にもトッピングできる   万能感満点の商品となっております!  ...

「牛窓しらす」が山陽新聞さんに掲載されました

「牛窓しらす」が山陽新聞さんに掲載されました

  服部水産の「牛窓しらす」🐟2024年8月1日山陽新聞さんに掲載していただきました。 山陽新聞デジタルの方にも掲載されましたので、ぜひ見てみてください! https://www.sanyonews.jp/sp/article/1589299?rct=syuyo   店頭でも「牛窓しらす」販売しておりまして、店舗は青色の暖簾と、大きな看板が目印です! https://g.co/kgs/jNe7XXU 牛窓しらす、オンラインショップでの販売はこちらです。↓...

料理家ワタナベマキさんが提案する新ブランド、ワンダーが瓶詰めジャンを2種類発売になりました。

料理家ワタナベマキさんが提案する新ブランド、ワンダーが瓶詰めジャンを2種類発売になりました。

料理家ワタナベマキさんが提案する新ブランド、ワンダーが瓶詰めジャンを2種類発売になりました👏 じゃことアーモンドの醤(瀬戸内のちりめんじゃこ)、梅ヤンニョム。原料のちりめんじゃこは服部水産のものをご利用頂いております😊 https://www.youtube.com/watch?v=yuwWIedT560&t=45s 屋号のwa&_(ワンダー)とは??...

2024シーズン しらす漁が始まりました

2024シーズン しらす漁が始まりました

新物牛窓しらす(チルドタイプ)の販売を開始しました! そしてなんと早速新物は売れ切れてしまいました👏ありがとうございます✨ 新物牛窓しらすすチルドタイプは、不漁の時は欠品がありますので、...

料理家ワタナベマキさんが訪問してくださいました。

料理家ワタナベマキさんが訪問してくださいました。

料理家ワタナベマキ さんが訪問してくださいました。 牛窓ちりめんを大変気に入ってもらえて嬉しかったです。 ありがとうございます! せっかくなので、ご近所のてれやカフェさんへ。 てれやカフェさん で昼食🤤メニューは、もちろん牛窓しらすパスタ✨ てれやカフェさんの牛窓しらすパスタ、美味しかったです。 ワタナベマキさんも新しいメニュー商品を開発中です。...

岡山後楽園で行われた牛窓の日本オリーブさんの新油会に出席。

岡山後楽園で行われた牛窓の日本オリーブさんの新油会に出席。

牛窓の日本オリーブさんの新油会に出席させていただきました。 エキストラバージンオリーブオイル「うしまど」と「うしまどスペリオル」の 試飲もさせて頂き、どちらもフルーティーな香りでとても美味しかったです! 喉越しがスペリオルは、辛口うしまどの方は、まろやかな感じでした。 出来たてのオリーブオイルを、 牛窓しらすとキャビアにかけて頂きとても美味しかったです! オリーブオイルは、しらすやキャビアとも合いますね!...

瀬戸内ブルーシャインズさん、牛窓シーファイターズの野球教室に来てくれました!

瀬戸内ブルーシャインズさん、牛窓シーファイターズの野球教室に来てくれました!

12月3日(日)に服部水産社員の子も所属する少年野球チーム、 牛窓シーファイターズに、瀬戸内ブルーシャインズの 土井畑監督、奥田選手、新川選手、田中選手、安東選手が 野球教室に来てくださいました! アップがてらのおにごっこから始まり、 キャッチボールを見てもらい、 そこから低学年、高学年に分かれてそれぞれの練習を行い、 最後はバッティングを見てもらいました。 瀬戸内ブルーシャインズさん、お世話になりました!! そして、有難うございました!! 服部水産はこれからも...

服部水産のしらすは離乳食にもお使いいただけます!

服部水産のしらすは離乳食にもお使いいただけます!

服部水産のしらすは、離乳食にもお使いいただけます! お子様の状況、月齢などによっては塩分を調整してください。 インスタグラムも更新していますので、 ぜひフォロー、いいね!よろしくお願いします! (以下のインスタ投稿は再生すると音声が流れますのでご注意ください)...

牛窓のてれやカフェさんの日替わりランチ

牛窓のてれやカフェさんの日替わりランチ

服部水産の工場から徒歩圏内にある、牛窓のてれやカフェさん。 https://www.instagram.com/tereyacafe/ 日替わりランチに服部水産のしらすを使った 「牛窓産しらすとアサリのスープパスタ」をしてくださいました。                       服部水産としては、これはぜひとも試食せねば!とランチにいただいてきました。 しらすも写真のように、とてもおしゃれに盛り付けしてありました。 味もアサリのスープとパスタがよく絡み、 口の中でしらすの味が広がり、とても美味しかったです!...

瀬戸内牛窓国際交流フェス2023

瀬戸内牛窓国際交流フェス2023

11月5日(日)工場の横、出島公園で、瀬戸内牛窓国際交流フェスタ2023が開催されました! 特設ステージで色んな催しが開催され,とても賑やかな1日となりました!...

牛窓中学校生徒さん見学に来られました!

牛窓中学校生徒さん見学に来られました!

11月6日(月)に牛窓中学校の1年生4人と先生が、 牛窓の魅力、特産インタビューで服部水産に来られました! ちりめん漁などの説明をした後、 漁期の時期とか選別機の質問などいろいろな質問インタビューに答えて納得して帰られました。 天候不順でお休みして船が居たので、 記念に船の方で写真撮影にしました!...

2023年度 牛窓秋祭り

2023年度 牛窓秋祭り

10月22日(日)に牛窓秋祭りが開催されました。 牛窓秋祭りは地元の氏神である牛窓神社(八幡宮)の秋の祭礼で 午前10時、巡航前のお祓いをうけ、お神輿が八幡宮をスタートしました。 牛窓神社のお神輿をはじめ、牛窓地区のだんじりが町内を練り歩きました。...

CFRPプロペラ導入後の漕ぎ力のテスト

CFRPプロペラ導入後の漕ぎ力のテスト

第八明晃丸に装着したナカシマプロペラさんのCFRPプロペラ。 今回はその効果を確かめるべく、漕ぎ力のテストを行いました! CFRPプロペラとは、ナカシマプロペラさんが、 世界で初めて一般商船向けの開発されたCFRP製プロペラのことです。 最大の特徴は「高効率」、「静粛性」は、素材の特性を最大限に活用して生み出された性能。 2015年には『省エネを実現する、商船に世界初搭載した炭素繊維強化プラスチック製プロペラの開発』により、第6回ものづくり日本大賞の内閣総理大臣賞を受賞! 詳しくはこちら...

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岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4433-10

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