消火技術訓練大会、優良事業所として表彰をいただきました。
小西陶古( @bizen_toukogama )様にて、今年の備前焼まつりに出店させていただけることになりました✨
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よろしくお願いいたします!
以下インスタから抜粋させて頂きました。
Posted by @bizen_toukogama 【10月18日(土)&19日(日)の2日間】
駅前に新しくできた「備前市美術館」がオープンして初めてのまつり!
ようやく涼しさが感じられるようになり、ひとまず安堵しております。
当日は雨が降らないことを祈るばかりですね。
今年も小西陶古の駐車場では、地元の味噌で有名な「馬場商店」さんがカレーや甘酒などで出店してくださいます。
さらに今年は、牛窓のちりめんじゃこが美味しい「服部水産」@hattori.suisanさんも初出店してくださいます!
冷凍しらす、干しあみえび、パンに塗って美味しいナッツとちりめんのオイル漬けや、ご飯がススムふりかけなど、、、私も当日何を買おうか楽しみです〜!
そして小西陶古は今年も、駅前にて「小西陶古 2号店」としてテント出店いたします!
場所は昨年と同じエリア(駅前の信号を渡ってすぐ左)。
新作グッズもお目見えしますので、お楽しみに!
お出かけに最適な気候となりました。
ぜひ、みなさんお越しくださいね〜〜〜!!!
服部水産の小分け2個パックの釜揚げしらす。リピーターも多い人気商品です!
服部水産自慢の 牛窓産しらす は、瀬戸内の清らかな海で育まれた新鮮なしらすを丁寧に加工した逸品。ふっくらとした食感と自然な旨みは、一度食べれば忘れられません。
炊き立てのごはんにたっぷりとのせて、卵黄を落とせば極上の「しらす丼」に。シンプルだからこそ素材の良さが際立ちます。お子さまから大人まで、毎日の食卓に嬉しいごちそうです。
鮮度が命のしらすを、地元・牛窓から直送。海の香りとやさしい塩味が口いっぱいに広がります。保存にも便利な小分けパックで、食べたい分だけ使えるのも嬉しいポイント。
今回のご注文は9月29日(月)~10月3日(金)までです!
商品のお届けは10月13日(月)〜17日(金)となります。
どうぞよろしくお願いします!
令和7年9月5日、服部水産の新造船「明晃丸」の進水式を執り行いました。
晴天の下、港に堂々と姿を現した新船は、地域の皆様や関係者の視線を集めました。
新船は、これからの服部水産を支える大切な仲間であり、私たちの未来を象徴する存在です。
祈りと安全祈願
神主様によるお祓い、玉串奉奠、御神酒の儀などを行い、航海の安全と豊漁を祈念しました。
厳かな雰囲気の中、新船の門出をしっかりと祝うことができました。
多くの拍手と笑顔に包まれて新しい歴史の幕開けを感じる、印象的な瞬間でした。
参列者の皆様からは「いよいよだね」「頼もしい船だ」といった声があがり、
祝福ムードに包まれました。
ホテルリマーニで進水式祝賀会
進水式には、社員やご家族、地域の皆様など、多くの方々にご参列いただきました。
笑顔あふれる集合写真や交流の場面から、服部水産は地域に根ざした会社であることを改めて実感しました。
船を支えるのは最新の設備だけではなく、人と人とのつながり。
この日の温かな雰囲気は、服部水産の大切な宝物となりました。
新たな航海へ
新明晃丸が水面に浮かび、海に抱かれるように安定する姿は、まさに新たな歴史の始まりを告げる光景でした。
参列者様と感動を共有し、新たな航海の幕開けとなりました。
今回の進水式は、服部水産にとって大きな節目であり、次の時代への一歩です。
ご支援・ご協力いただいた皆様に心より感謝、御礼申し上げます。
これからも、皆様に愛される漁業を目指して邁進してまいります。
新明晃丸、そして服部水産をどうぞよろしく申し上げます。
「月刊タウン情報おかやま」に連載の『いいものハレマチ』でちり旨ふりかけが掲載されました!
瀬戸内の魅力的なアイテムを集めた、イオンモール岡山2階の『ハレマチ特区365』。今おすすめしたい「いいもの」をセレクトして、毎月ご紹介します。
…8月のテーマは、「岡山土産」
詳しくは、発売中の『タウン情報おかやま』8月号、P117・118へ。
@tjokayama
他にもたくさん岡山の魅力ある商品が掲載されていますので、ぜひ本をタウン情報おかやまを購入してみてください!
(1枚目)
岡山土産を
アップデート。
オノフラッツ
@ys.table
白桃フレンチマヨネーズ 150ml 756円
野菜ソムリエ、料理研究家が作った魅惑のフレンチマヨネーズ。岡山らしい繊細なモモの味わいをベースに、豆乳でクリーミーにまとめられた味はどんな料理にもなじみ、おしゃれなプロの味に変えてくれる。爽やかな甘みと酸味で油っぽさを感じさせないのもうれしいポイント。容器は市販のマヨネーズボトルと同じく柔らかくて軽いものなので、土産としても持って行きやすい
(2枚目)
いつもと違う
岡山のほめられ手土産。
服部水産
@hattori.suisan
A.ちり旨ふりかけ 22g
(左)梅小町 (右)味ゴマひじき 各594円
自社の船で漁に出て、加工、出荷まですべてを一貫して行う『服部水産』。カリカリ食感がクセになり、ちりめんのうまさをずっと感じられるふりかけ、略して「ちり旨ふりかけ」。ご飯はもちろん、サラダやパスタに使っても、多彩なアレンジが楽しめる
岡山一果
@okayama_ichika
B.桃太郎ゼリー 86g 450円
清水白桃への思いが熱い『岡山一果』。自社農園で収穫した清水白桃はすぐに手作業で皮をむき、ゼリーへと加工している。桃太郎がデザインされたパッケージが上品かつキュートで贈答用にぴったり
C.金の桃 2376円
シロップにモモを丸ごと漬けこんだ贅沢な逸品。モモは夏の果物。しかも非常に繊細だが、独自の「水熟製法」により生に限りなく近い状態のモモをオールシーズン味わえる
佐藤紅商店
@satobenisyouten
D.(左)特級青七味 10g 700円 (右)特級赤一味 10g 600円
リピーター続出の『佐藤紅商店』から新作が登場! 岡山県産の唐辛子がピリッと辛く、絶妙な配合がくせになる赤一味と青七味。パッケージには、高梁川に潜むという伝説の龍が描かれている
河野酢味噌
@konovinegarmiso
E.糀味ドレッシング 瀬戸内レモン 145㎖ 594円
天然醸造にこだわる『河野酢味噌』。国産米から作られたこうじと瀬戸内産レモンをふんだんに使用したドレッシングは、砂糖を使わずにこうじの甘み100%で体に優しい。肉や魚にかけるのもおすすめ
詳しくは、発売中の『タウン情報おかやま』8月号、P117・118へ。
@tjokayama